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红星轧钢厂，第一食堂内。
所有人都一如既往的在忙碌着，中午有近千人来吃饭，准备这么多人的饭是一项大工程，从早上上班一直到工人吃完午饭收拾完，食堂的职工才能歇口气。
只有何雨柱，悠闲的坐在椅子上，抱着大茶缸子喝茶，作为一食堂的主厨，仿佛这忙碌与他无关，只是不时的招呼一声，
“胖子，再去洗袋子白菜，这点哪够啊，来咱食堂的比去其他食堂的人多多了。”
“马华，今儿土豆切条，中午炒酸辣土豆丝。”
“你看你切的，粗细不均，不会做饭的也比你切的好，你的刀工好好练，练不好出去别说我是你师父，丢不起那人。今儿中午师父给你露一手，你好好学着点。”
在众人的忙碌中，时间来到了十点多，备菜都准备好了，馒头也蒸上了，就等着炒大锅菜了。
何雨柱洗手后慢悠悠
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