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十几个人拣了当厅一个圆圆的大桌子坐了下来，劈两半扯着喉咙喊：“店小二，把你们店里最出名最好吃的早点一古脑给端上来，银子少不了你们的！”过来两名伙计答应一声，忙去后厨端菜。不到会儿，上了满满了的一桌。有糖桂花，西湖醋鱼，片儿川，密汁火方，宋嫂鱼羹，西湖藕粉，鲜肉月饼，南乳扣肉，斩鱼圆，火踵神仙鸭，虾肉小笼包，及百果糕等一些美食名吃。一名伙计上前问：“各位客官，还上酒吗？”劈两半骂道：“无汤不成宴，无酒不成席嘛，你个狗头连这都不懂，枉做跑堂的啦！”那名伙计忙笑着恭睢道：“僧爷要吃就吃最好的菜，要喝就喝最好的酒，小的明白！小的明白！”忙与另一名伙计去下面抬上来一大坛子古越龙山黄酒。这古越龙山在黄酒行中可算最尊贵的一个品牌，与白酒中的茅台有一拼，素有“没有古越龙山
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